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コース
バースデー 記念日 貸し切りプラン 2名分の料金です
料金 30,000円
お二人様完全貸し切り バースデーケーキ
シャンパン(ボトル) が付いた
フルコースのプランです
シャンパン(ボトル) が付いた
フルコースのプランです
- ボトルシャンパン
- 旬の魚カルパッチョとキャビア
- ホタテ、オマール海老、鴨のいずれかのオードブル
- 黒毛和牛のブフブルギニョン
- 野菜のグリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タップナードソース
- チーズ5種盛と生ハムカッティング
- パンドカンパーニュ
- 季節のガトーとラムレーズンアイスクリーム
- バースデーケーキ(持ち帰り可)
【注意事項】
前日までにご予約ください
3人目からはお一人様につき10000円で追加出来ます
6名まで可能 シャンパン不要の方はご相談ください
オードブルは人数分揃えて頂きますようお願いします
鴨のコース【7品】5800円
料金 5,800円
フランス ペリゴール地方の鴨ローストを青唐辛子入りの柑橘類のクーリでお召し上がりください
- アトランティックサーモンとキャビア
- ペリゴール産鴨のロティ 柑橘のクーリ
- 黒毛和牛のブフ・ブルギニョン
- 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
- パンドカンパーニュ
- チーズ３種と生ハムのカッティング
- ラムレーズンアイスもしくは生チョコババロア
【注意事項】
予約人数分メニューを揃えて頂きますようお願いします
オマールエビのコース【7品】7800円
料金 7,800円
濃厚なオマール海老のフリキャッセ
- アトランティックサーモンのタルタルとキャビア
- オマールフリキャッセ
- 黒毛和牛のブフ・ブルギニョン
- 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
- パンドカンパーニュ
- チーズ４種と生ハムカッティング
- ラムレーズンアイスもしくは生チョコババロア
【注意事項】
予約人数分メニューを揃えて頂きますようお願いします
アワビのコース【8品】10800円
料金 10,800円
国産アワビをコンソメで3時間煮込んだあと焦がしバターでムニエルに。肝とカラスミの濃厚ソースでお召し上がりください
- 季節の魚カルパッチョとキャビア
- アワビのムニエル 焦がしバター肝ソース カラスミ添え
- アワビのコンソメスープ
- 黒毛和牛ブフブルギニョン
- 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
- パンドカンパーニュ
- チーズ5種と生ハムカッティング
- 月替りのガトー
【注意事項】
3日前までにご予約下さい
予約人数分メニュー内容を揃えて頂きますようお願いします 10,800円 (税込)
料理
アラカルト
- ブルギニョンにタン(ハーフ)を追加
- 1500円
- 瓶ごとキャビアフラッペ 0.6オンス
- 8800円
- トリュフ入りフォアグラバター
(全てのコースに追加出来ます) - 1000円
- 生ハム 追加
- ＋500円
- ラムレーズンバター 5カット
- 1000円
- ビーフシチューオムライス(お子様限定)
アイスクリーム付 - 2000円
デザート変更又は追加料金
- クレープシュゼットを追加
- ＋1600円
- クレープシュゼットに変更
- ＋1000円
ドリンク
ソフトドリンク
アルコール
- ビール
- 600円
- グラスワイン（赤・白）
- 500円〜
- ボトルワイン
フランスワイン・イタリアワイン・スペインワイン
グルジアワインHIRUZENワイン・これさとワイン
岡山ワイナリー - 4000円～
- シャンパン・カヴァ
モエ・エ・シャンドン、テタンジェ、ブランデミレネール - 3000円〜
- 食後酒
ラム、マール、カルヴァドス、ウォッカ、ウイスキー バーボン - 600円〜
- 焼酎 芋 麦
- 600円
- 赤磐市リンゴのワイン
- 5000円
- ソーテルヌ 甘々口ワイン ハーフボトル
- 6000円