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コース

バースデー 記念日 貸し切りプラン 2名分の料金です

料金 30,000円
お二人様完全貸し切り バースデーケーキ
シャンパン(ボトル) が付いた
フルコースのプランです
  1. ボトルシャンパン
  2. 旬の魚カルパッチョとキャビア
  3. ホタテ、オマール海老、鴨のいずれかのオードブル
  4. 黒毛和牛のブフブルギニョン
  5. 野菜のグリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タップナードソース
  6. チーズ5種盛と生ハムカッティング
  7. パンドカンパーニュ
  8. 季節のガトーとラムレーズンアイスクリーム
  9. バースデーケーキ(持ち帰り可)

【注意事項】
前日までにご予約ください
3人目からはお一人様につき10000円で追加出来ます
6名まで可能 シャンパン不要の方はご相談ください
オードブルは人数分揃えて頂きますようお願いします

鴨のコース【7品】5800円

料金 5,800円
フランス ペリゴール地方の鴨ローストを青唐辛子入りの柑橘類のクーリでお召し上がりください
  1. アトランティックサーモンとキャビア
  2. ペリゴール産鴨のロティ 柑橘のクーリ
  3. 黒毛和牛のブフ・ブルギニョン
  4. 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
  5. パンドカンパーニュ
  6. チーズ3種と生ハムのカッティング
  7. ラムレーズンアイスもしくは生チョコババロア

【注意事項】
予約人数分メニューを揃えて頂きますようお願いします

オマールエビのコース【7品】7800円

料金 7,800円
濃厚なオマール海老のフリキャッセ
  1. アトランティックサーモンのタルタルとキャビア
  2. オマールフリキャッセ
  3. 黒毛和牛のブフ・ブルギニョン
  4. 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
  5. パンドカンパーニュ
  6. チーズ4種と生ハムカッティング
  7. ラムレーズンアイスもしくは生チョコババロア

【注意事項】
予約人数分メニューを揃えて頂きますようお願いします

アワビのコース【8品】10800円

料金 10,800円
国産アワビをコンソメで3時間煮込んだあと焦がしバターでムニエルに。肝とカラスミの濃厚ソースでお召し上がりください
  1. 季節の魚カルパッチョとキャビア
  2. アワビのムニエル 焦がしバター肝ソース カラスミ添え
  3. アワビのコンソメスープ
  4. 黒毛和牛ブフブルギニョン
  5. 野菜グリルと熟成鶏砂肝コンフィ・タプナードソース
  6. パンドカンパーニュ
  7. チーズ5種と生ハムカッティング
  8. 月替りのガトー

【注意事項】
3日前までにご予約下さい
予約人数分メニュー内容を揃えて頂きますようお願いします 10,800円 (税込)

料理

アラカルト

デザート変更又は追加料金

ドリンク

ソフトドリンク

アルコール